Proyecto de ley de comida chatarra pasa a último debate en el Congreso

La iniciativa busca que los productos comestibles o bebidas que tengan exceso de azúcares, sodio o grasas lleven la advertencia en el empaque.  El proyecto de ley ya ha sido aprobado en tercer debate en la Comisión Séptima del Senado, y busca la promoción de entornos alimentarios saludables y el etiquetado de productos ultra-procesados.

De esta manera, a la iniciativa solo le resta un debate en la plenaria del Senado para pasar a sanción presidencial y convertirse en ley de la República.

Por su parte, se pronunció uno de los coautores, el representante Mauricio Toro, de la Alianza Verde. “Con este proyecto estamos garantizando que los colombianos tengan información honesta, sencilla, para cuidar su salud, y poder tomar decisiones sobre el consumo o no de productos con excesivos niveles de azúcar, sodio, grasas y edulcorantes”, dijo Toro, subrayando que, en ocasiones anteriores, el proyecto había sido archivado por “el ‘lobby’ de la industria”.

Toro, además, presentó una proposición, que fue aprobada, para que todos los productos comestibles o bebidas que deban llevar el etiquetado frontal por contener exceso de azúcar, sodio o grasas también deban incluir esa advertencia en toda su publicidad.

La iniciativa aprobada, además de buscar entornos saludables, sobre todo para los menores de edad, obligaría al Ministerio de Salud a dictar la reglamentación y los parámetros técnicos para el etiquetado. De esta forma, esa cartera deberá definir “la forma, contenido, figura, proporción, símbolos, textos, valores máximos, colores, tamaño y ubicación en los empaques de los productos que deban contenerlo, basándose en la mayor evidencia científica disponible y libre de conflicto de intereses, avalada por el Ministerio de Salud y Protección Social la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS)”.

Proyecto sobre etiquetado de comida chatarra, a un paso de ser ley | KienyKe

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